پودر آسفات یک حشره کش ارگانوفسفره است که به طور گسترده استفاده می شود که نقش مهمی در مدیریت آفات در محیط های مختلف کشاورزی ایفا می کند. این ترکیب همه کاره در درجه اول برای کنترل طیف گسترده ای از آفات حشرات استفاده می شود که می تواند آسیب قابل توجهی به محصولات زراعی، گیاهان زینتی و درختان وارد کند. آسفات با تداخل با سیستم عصبی حشرات، به طور موثر آفات مضر را از بین می برد و از گیاهان در برابر هجوم محافظت می کند. محبوبیت آن در بین کشاورزان و باغداران ناشی از اثربخشی آن در برابر طیف گسترده ای از حشرات از جمله شته ها، کرم ها، تریپس ها و مگس های سفید و غیره است.
پودر آسفات یک حشره کش سیستمیک است، به این معنی که توسط گیاهان جذب شده و در سراسر بافت آنها توزیع می شود. این ویژگی منحصر به فرد به ترکیب اجازه می دهد تا آفاتی را که از قسمت های مختلف گیاه تغذیه می کنند، از جمله آنهایی که دسترسی به آنها با حشره کش های تماسی دشوار است، هدف قرار دهد. نحوه عملکرد آسفات بر اساس توانایی آن در مهار آنزیمی به نام استیل کولین استراز است که نقش مهمی در سیستم عصبی حشرات دارد.
هنگامی که یک حشره مواد گیاهی تیمار شده با آسفات را می خورد یا با آن تماس می گیرد، این ترکیب وارد بدن آن می شود و شروع به تداخل در انتقال سیگنال عصبی می کند. استیل کولین استراز مسئول تجزیه استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی است که انتقال تکانه های عصبی را تسهیل می کند. آسفات با مهار این آنزیم باعث تجمع استیل کولین در سیناپس های عصبی می شود که منجر به تحریک بیش از حد سیستم عصبی حشره می شود. این منجر به طیف وسیعی از علائم، از جمله فلج، قطع تغذیه، و در نهایت، مرگ می شود.
یکی از مزایای کلیدی آسفات ماهیت سیستمیک آن است. هنگامی که روی گیاهان اعمال می شود، از طریق برگ ها، ساقه ها و ریشه ها جذب می شود و سپس در سراسر سیستم آوندی گیاه جابجا می شود. این بدان معنی است که حتی رشد جدیدی که پس از استفاده اولیه ظاهر می شود در برابر آفات حشرات محافظت می شود. عمل سیستمیک همچنین تضمین میکند که حشرات شیرهخوار، که با سوراخ کردن بافتهای گیاهی و استخراج مواد مغذی تغذیه میکنند، به طور موثر هدف قرار میگیرند.
یکی دیگر از جنبه های مهم اثربخشی آسفات، فعالیت باقیمانده آن است. بسته به شرایط محیطی و روش های کاربرد، آسفات می تواند تا چند هفته پس از استفاده از آفات محافظت کند. این دوره طولانی فعالیت نیاز به استفاده مجدد مکرر را کاهش می دهد و آن را به یک راه حل مقرون به صرفه برای مدیریت آفات تبدیل می کند.
شایان ذکر است که در حالی که آسفات در برابر طیف وسیعی از آفات حشرات بسیار مؤثر است، همه حشرات را بیمورد هدف قرار نمیدهد. حشرات مفیدی که از گیاهان تیمار شده تغذیه نمیکنند، مانند گردهافشان، زمانی که محصول طبق دستورالعملهای برچسب استفاده میشود، کمتر تحت تأثیر قرار میگیرند. با این حال، باید مراقب به حداقل رساندن رانش و اجتناب از استفاده از محصول زمانی که حشرات مفید به طور فعال در حال جستجوی علوفه هستند.
تطبیق پذیری پودر acephate فراتر از توانایی آن در کنترل گونه های مختلف حشرات است. می توان آن را با استفاده از روش های مختلف از جمله محلول پاشی، خاک شویی و حتی تزریق به تنه درختان برای کنترل برخی از آفات خسته کننده چوب استفاده کرد. این انعطاف پذیری در تکنیک های کاربرد به کشاورزان و متخصصان کنترل آفات اجازه می دهد تا رویکرد خود را بر اساس مشکل آفت خاص، نوع محصول و شرایط محیطی تنظیم کنند.
پودر آسفات به دلیل اثربخشی آن بر طیف متنوعی از محصولات، مقبولیت گسترده ای در کشاورزی به دست آورده است. تطبیق پذیری آن، آن را به ابزاری ارزشمند برای کشاورزان و باغدارانی تبدیل می کند که با مسائل مختلف آفات در گونه های مختلف گیاهی سروکار دارند. در اینجا مروری بر دسته های عمده محصولات زراعی و گیاهان خاصی است که پودر آسفات در آنها کاربرد دارد:
1. محصولات زراعی:
آسفات به طور گسترده در تولید محصولات زراعی، به ویژه برای کنترل آفات در پنبه، سویا و بادام زمینی استفاده می شود. در کشاورزی پنبه، آفاتی مانند شته ها، تریپس و کرم غوزه را به طور موثر مدیریت می کند، که می تواند به طور قابل توجهی بر عملکرد و کیفیت تأثیر بگذارد. تولیدکنندگان سویا برای مبارزه با کاترپیلارهای مختلف، از جمله کاترپیلارهای مخملی و لوپر سویا، به استفات متکی هستند. در کشت بادام زمینی، به کنترل تریپس، برگ خوار و سایر حشرات تغذیه کننده برگی کمک می کند.
2. محصولات سبزیجات:
بسیاری از محصولات سبزیجات از کاربردهای استفات سود می برند. معمولاً در محصولات کلم مانند کلم، کلم بروکلی و گل کلم برای کنترل شته ها، لوپر کلم و کرم های کلم وارداتی استفاده می شود. پرورش دهندگان گوجه فرنگی و فلفل از آسفات برای مدیریت تریپس، شته و گونه های مختلف کاترپیلار استفاده می کنند. سبزیجات برگدار مانند کاهو و اسفناج نیز با درمان آسفات در برابر آفاتی مانند شته ها و برگ خوارها محافظت می شوند.
3. درختان میوه و باغات:
در حالی که استفاده از acephate در درختان میوه به دلیل نگرانی در مورد باقی مانده محدودتر است، هنوز هم در شرایط خاصی استفاده می شود. پرورش دهندگان مرکبات ممکن است از آسفات برای کنترل شته ها، تریپس ها و حشرات فلس دار استفاده کنند. در درختان میوه غیر بارور (آنهایی که میوه برای برداشت تولید نمی کنند)، می توان از acephate آزادانه تر برای مدیریت انواع آفات در مرحله استقرار استفاده کرد.
4. انبار گیاهان زینتی و نهالستان:
آسفات در صنعت گیاهان زینتی کاربرد گسترده ای پیدا می کند. برای کنترل طیف وسیعی از آفات برای گیاهان گلدار، درختچه ها و درختان در نهالستان ها و مناظر استفاده می شود. اهداف رایج عبارتند از شته ها، شپشک های آرد آلود، حشرات فلس دار و کرم های مختلف که می توانند گیاهان زینتی را از بین ببرند. عملکرد سیستمیک آن آن را به ویژه برای محافظت از بوته ها و درختان بزرگ در برابر آفاتی که دسترسی به آنها با حشره کش های تماسی دشوار است مفید می کند.
5. چمنزار:
زمینهای گلف، زمینهای ورزشی و سایر مناطق چمن مدیریت شده اغلب از آسفات برای کنترل آفاتی مانند کرمهای ارتشی، کرمهای بریدهشده و کرمهای خاکستری استفاده میکنند. توانایی آن برای حرکت سیستمیک در میان گیاهان چمن، کنترل موثر این آفات زیرزمینی را فراهم می کند.
هنگام درخواست پودر آسفات برای هر محصولی، رعایت دقیق دستورالعمل های برچسب بسیار مهم است. این دستورالعمل ها راهنمایی های خاصی را در مورد میزان کاربرد، زمان بندی و فواصل قبل از برداشت برای محصولات مختلف ارائه می دهد. این برچسب همچنین حاوی اطلاعات مهمی در مورد تناوب زراعی است، زیرا برخی از محصولات زراعی ممکن است به بقایای آسفات در خاک حساس باشند.
توجه به این نکته مهم است که مقررات مربوط به استفاده از آسفات می تواند بسته به کشور و منطقه متفاوت باشد. در برخی مناطق، ممکن است استفاده از آن در برخی محصولات، به ویژه محصولاتی که برای مصرف انسان در نظر گرفته شده اند، محدود یا ممنوع شود. همیشه با مقامات کشاورزی محلی مشورت کنید و هنگام در نظر گرفتن استفاده از آسفات یا هر آفت کش، به مقررات جاری پایبند باشید.
شیوه های مدیریت یکپارچه آفات (IPM) اغلب از acephate به عنوان بخشی از یک استراتژی گسترده تر استفاده می کنند. این رویکرد کنترلهای شیمیایی را با روشهای بیولوژیکی، فرهنگی و مکانیکی ترکیب میکند تا ضمن به حداقل رساندن تأثیرات محیطی، آفات را به طور مؤثر مدیریت کند. با استفاده عاقلانه از acephate در چارچوب IPM، پرورش دهندگان می توانند مزایای آن را به حداکثر برسانند و در عین حال نگرانی های مربوط به مقاومت به آفت کش ها و سلامت اکوسیستم را برطرف کنند.
این سوال که آیا پودر آسفات برای کشاورزی ارگانیک ایمن است پاسخ ساده است: در کشاورزی ارگانیک تایید شده مجاز نیست. شیوههای کشاورزی ارگانیک به روشهای طبیعی و بیولوژیکی کنترل آفات متکی هستند و از استفاده از آفتکشهای مصنوعی مانند آسفات اجتناب میکنند. با این حال، این سوال بحث گسترده تری را در مورد مدیریت آفات در سیستم های ارگانیک و جایگزین های موجود برای کشاورزان ارگانیک باز می کند.
اصول کشاورزی ارگانیک بر استفاده از شیوه های فرهنگی، بیولوژیکی و مکانیکی برای مدیریت آفات، بیماری ها و علف های هرز تاکید دارد. هدف این روش ها ایجاد یک اکوسیستم متعادل است که به طور طبیعی جمعیت آفات را بدون تکیه بر ورودی های شیمیایی مصنوعی سرکوب می کند. در حالی که این رویکرد می تواند بسیار موثر باشد، چالش های منحصر به فردی را نیز ارائه می دهد که کشاورزان باید از آنها عبور کنند.
جایگزین های آسفات در کشاورزی ارگانیک عبارتند از:
1. کنترل بیولوژیکی:
کشاورزان ارگانیک اغلب به حشرات و میکروارگانیسم های مفید برای کنترل جمعیت آفات متکی هستند. این می تواند شامل رهاسازی حشرات شکارچی مانند کفشدوزک یا زنبورهای انگلی برای هدف قرار دادن آفات خاص باشد. حشره کش های میکروبی، مانند آنهایی که حاوی Bacillus thuringiensis (Bt) هستند، نیز به طور گسترده در سیستم های آلی برای کنترل آفات کاترپیلار استفاده می شوند.
2. اقدامات فرهنگی:
تناوب زراعی، کشت مخلوط و استفاده از محصولات تله ای از استراتژی های ضروری در مدیریت آفات ارگانیک هستند. این شیوهها به مختل کردن چرخه زندگی آفات و ایجاد اکوسیستمهای متنوعی کمک میکنند که برای شیوع آفات کمتر مطلوب هستند. مدیریت صحیح خاک و تغذیه گیاه نیز نقش مهمی در توسعه محصولات مقاوم به آفات دارد.
3. موانع فیزیکی:
کشاورزان ارگانیک ممکن است از پوشش های ردیفی، توری یا سایر موانع فیزیکی برای حذف آفات از محصولات استفاده کنند. این روش به ویژه برای حفاظت از محصولات با ارزش بالا و یا در مراحل بحرانی رشد موثر است.
4. حشره کش های گیاهی:
برخی از مواد مشتق شده از گیاهان برای استفاده در کشاورزی ارگانیک تایید شده اند. اینها شامل روغن چریش، پیرترین (مشتق شده از گل های داوودی) و اسانس های مختلف است. در حالی که این محصولات میتوانند مؤثر باشند، اغلب به کاربردهای مکرر نیاز دارند و ممکن است در مقایسه با حشرهکشهای مصنوعی مانند آسفات، طیف فعالیت محدودتری داشته باشند.
5. محصولات مبتنی بر مواد معدنی:
برخی از مواد مشتق شده از مواد معدنی مانند خاک دیاتومه و خاک رس کائولن در کشاورزی ارگانیک برای کنترل آفات استفاده می شود. این محصولات با ایجاد موانع فیزیکی یا ایجاد خشکی در حشرات عمل می کنند.
6. تله های فرمونی و اختلال جفت گیری:
این تکنیکها از فرمونهای حشرات برای نظارت بر جمعیت آفات یا اختلال در چرخه جفتگیری استفاده میکنند و فشار آفت را بدون استفاده از مواد سمی کاهش میدهند.
در حالی که این روشهای ارگانیک زمانی که به عنوان بخشی از یک استراتژی جامع IPM اجرا میشوند، میتوانند بسیار موثر باشند، اما اغلب به مدیریت فشردهتر و درک عمیقتری از بومشناسی آفات در مقایسه با استفاده از آفتکشهای معمولی نیاز دارند. کشاورزان ارگانیک باید در رویکرد خود برای مدیریت آفات فعال باشند و به جای درمان های واکنشی، بر پیشگیری و تشخیص زودهنگام تمرکز کنند.
تصمیم به کشاورزی ارگانیک مستلزم سنجیدن عوامل مختلف از جمله تاثیرات زیست محیطی، تقاضای بازار و ملاحظات اقتصادی است. در حالی که روشهای ارگانیک ممکن است همیشه به سطح کنترل فوری آفات مانند آفتکشهای مصنوعی مانند آسفات نرسند، اما مزایای دیگری مانند بهبود سلامت خاک، کاهش اثرات زیستمحیطی و تولید مواد غذایی عاری از بقایای آفتکشهای مصنوعی را ارائه میدهند.
شایان ذکر است که انتقال از کشاورزی معمولی به کشاورزی ارگانیک می تواند چالش برانگیز باشد، به ویژه از نظر مدیریت آفات. مزارع تحت این انتقال ممکن است فشار آفات را افزایش دهند زیرا اکوسیستم خود را با حذف آفتکشهای مصنوعی سازگار میکند. در طول این دوره، کشاورزان باید به ویژه هوشیار باشند و ممکن است نیاز به استفاده از ترکیبی از روشهای ارگانیک تایید شده برای مدیریت مؤثر آفات داشته باشند.
تحقیقات در زمینه مدیریت آفات ارگانیک با همکاری دانشمندان و کشاورزان برای توسعه تکنیکهای جدید و بهبود تکنیکهای موجود، به پیشرفت خود ادامه میدهد. این نوآوری مداوم برای رسیدگی به چالش های پیش روی تولیدکنندگان ارگانیک و تضمین پایداری بلندمدت سیستم های کشاورزی ارگانیک بسیار مهم است.
در حالی که پودر آسفات با شیوه های کشاورزی ارگانیک سازگار نیست، اصول IPM که استفاده از آن را در کشاورزی معمولی هدایت می کند - مانند نظارت بر جمعیت آفات، درک چرخه زندگی آفات، و استفاده از ترکیبی از روش های کنترل - به همان اندازه در سیستم های ارگانیک قابل اجرا هستند. با تطبیق این اصول برای کار در دستورالعمل های ارگانیک، کشاورزان می توانند استراتژی های مدیریت آفات موثری را توسعه دهند که با الزامات گواهی ارگانیک و انتظارات مصرف کننده هماهنگ باشد.
در نتیجه، در حالی که پودر آسفات یک ابزار ارزشمند در کشاورزی متعارف برای کنترل طیف گسترده ای از آفات حشرات در محصولات مختلف است، این یک گزینه برای کشاورزان ارگانیک نیست. در عوض، کشاورزی ارگانیک بر رویکردی جامع برای مدیریت آفات متکی است که بر پیشگیری، کنترل بیولوژیکی و استفاده از مواد مشتق شده طبیعی تاکید دارد. این رویکرد، در حالی که پیچیده تر است، با اهداف گسترده تر کشاورزی ارگانیک برای تولید مواد غذایی به روشی که از پایداری زیست محیطی و سلامت انسان پشتیبانی می کند، همسو است.
اگر شما نیز به این محصول علاقه مند هستید و می خواهید جزئیات بیشتری از محصول را بدانید یا می خواهید در مورد سایر محصولات مرتبط بدانید، لطفا با ما تماس بگیرید. iceyqiang@aliyun.com.
منابع
1. فیشل، اف ام (2022). مشخصات سمیت آفت کش ها: آفت کش های ارگانوفسفره. افزونه IFAS دانشگاه فلوریدا.
2. مرکز ملی اطلاعات آفت کش ها. (2021). برگه اطلاعات عمومی Acephate. دانشگاه ایالتی اورگان
3. سازمان حفاظت محیط زیست. (2023). Acephate: تصمیم بررسی موقت ثبت نام. EPA-HQ-OPP-2008-0915.
4. کلود، RA (2021). مدیریت آفات حشرات و کنه در گلخانه ها. تحقیق و توسعه دانشگاه ایالتی کانزاس.
5. Ruberson, JR, & Turnipseed, SG (2020). مدیریت حشرات پنبه ای در پنبه، چاپ دوم (صص 2-563). وایلی بلکول.
6. Zalom، FG، و همکاران. (2022). دستورالعمل های مدیریت آفات UC IPM: گوجه فرنگی. دانشگاه کالیفرنیا کشاورزی و منابع طبیعی.
7. اخبار مدیریت یکپارچه محصولات زراعی. (2023). مدیریت شته سویا. گسترش و توسعه دانشگاه ایالتی آیووا.
8. موسسه بررسی مواد آلی. (2024). لیست محصولات OMRI https://www.omri.org/
9. فلینت، ام ال (2021). آفات باغ و مزرعه کوچک: راهنمای پرورش دهنده برای استفاده کمتر از آفت کش ها. دانشگاه کالیفرنیا کشاورزی و منابع طبیعی.
10. Gurr، GM، Wratten، SD، & Snyder، WE (2023). تنوع زیستی و آفات حشرات: مسائل کلیدی برای مدیریت پایدار. وایلی بلکول.